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ほっかほっか通信199号(平成30年1月)のご案内

ほっかほっか通信199号(平成30年1月号)を掲載しました。

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新年あけましておめでとうございます!!

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

健康一番!!『ヒートショック!!』

=高齢者だけの問題ではない!!=

①リビングが24℃、脱衣場が16℃、浴室12℃、と温度差があると、動脈硬化のある人の脳卒中や心臓発作の発生率は急上昇します。

②お年寄り多いことですが、中年の方でも高血圧症や不整脈、肥満でメタボがある場合は要注意。寒いお風呂場で急に熱いお湯に浸かると血圧が急上昇し、さらに長時間温まると血圧が低下します。

③このような血圧の乱高下は、脈拍を不整にし、一瞬の意識喪失や脳卒中の誘因となることがあります。

④同居のお父様やお母様のお風呂は、お子さんや若い人の後のようが浴室の温度も上がっており、湯加減も低めで丁度良いのです。

⑤新しい家を建てる若い人には、30~40年すると自分たちが高齢者の仲間入りです。その日のことを考えて設計しましょう。

わたしの簡単レシピ =雑煮に飽きたら♪韓国風トッポキ♪=

【材料】

A・切り餅      4個

A・水      大さじ2

B・コチュジャン 大さじ2

B・ごま油   小さじ1/2

B・水      大さじ2

 ・白いりごま  小さじ1


【作り方】

① 切り餅は、1個を縦等分に切ります。

② 耐熱容器にカットした切り餅の半分を入れて、電子レンジ600Wで30秒⇒お餅の上下をひっくり返してさらに20秒加熱。

③ ②をもう一度繰り返して、お餅をすべて加熱。

④ フライパンに材料Bを入れて、木ベラで混ぜる。

⑤ ④にお餅を入れて中火で加熱し、全体に絡んだら容器に盛ります。

⑥ 白いりごまをふりかけたら出来上がり♪

★お餅のアレンジレシピ★切り餅でトッポキが作れちゃう♪

ごま油の香りにピリ辛味でパクパク食べれちゃう(^^)♪