No.243
こんにちは♡
最近、ぼくのご近所さんが立ち話でこんな話をしていました。
「娘さんが家を出て、ひとりで暮らし始めました。
アパートに冷蔵庫や洗濯機などの家電を準備したんですが、出来るだけ家電類は少なくしたい。と、ＴＶや炊飯器を買わなかった」とか。
ＴＶはパソコンやスマートフォンがあるから、必要なし😲
でも、炊飯器は…。
部屋をスッキリと広く見せたいから。それに片手鍋や土鍋があれば、ごはんはガスコンロで炊けるから必要なし。と言われたとか…。
娘さんの話では、最近のひとり暮らしや夫婦だけで暮らす人は、鍋やフライパン、土鍋でご飯を炊く人も増えているとか（ホントかな？）
炊飯器の何がダメなのか？
⓵ 蓋のパッキン 蒸気口が洗いにくいから。
② 保温し続けるとおいしくなくなるから。
③ 本体を丸洗いできないから。
④ ひとり（少人数）なので場所がいるから手放した。 色々な考えがありますね😊
ガスコンロでは火加減を調整し、吹きこぼさないように時間をかけて丁寧に。
炊き方も色々あるようです。
きちんと炊く方法もあるし、大雑把に簡単にやる方法も。
ガスコンロによっては、ボタンをおしたら完了というレシピに助けられるものもあるようです。（コンロの前に立ち続けなくても出来てしまうとか）
家にある片手鍋で大抵は炊けるそうです。失敗をしても、自分の好みな方法を身に付けるのも楽しみのひとつらしいですよ。
ぼくにはそこまでやれる自信はないです。根気もない😢
ガスコンロ専用の炊飯鍋も売っているので、利用するのもいいかもしれませんね。
