No.269
あけましておめでとうございます♡
新しい年を迎えます。年末年始を楽しく過ごせましたか？
たくさん食べて飲んで、遅くまで起きて、朝も遅くまで寝て……。
胃腸に負担をかけていませんか？ ぼくも毎年たくさん食べて、胃腸が「これ以上消化出来ませんよ！！」って、ギブアップしそうになります。
お正月の三が日を過ぎると、スーパーには七草粥のセットが野菜売り場にならんでいます。
今更でしょうが、七草粥の由来はご存ですか😲
春の野草を摘む「若菜摘み」の風習が日本には昔からあり、中国の１月７日の人日（じんじつ）の習慣と結びついたのが由来ともいわれているそうです😊
中国の習慣は、７種の若菜を熱々の吸い物にして食し、邪気を払う風習だそうです。
他の由来もあります😊
平安時代は、初子（はつね）という新年最初の子（ね）の日に、野に出て若松を引いたり、若菜を摘んで遊ぶ貴族の風習があって、その風習と７種または１２種の若菜を天皇に供する「供若菜（わかなをくうす）の儀」が宮中で「七草」を食べる行事になったのではないか。とのいわれがあるそうです。
正式な七草粥のやり方があるそうです😲 ここで紹介しますね。
１月７日の前日。６日の夜から７日の朝にかけ、一刻（約２時間）ごとに七草を１種ずつたたき、細かくしていくそうです。手間暇が大変かかっていますね。
酉の刻（１７時から１９時頃）から順番に、酉⇒戌⇒亥⇒子⇒丑⇒寅⇒卯のそれぞれの刻に行なうそう…。
⓵“せり”は、胃腸を丈夫にし、解熱効果、利尿効果があるそうですよ。
②“なずな”は「なでたいほどかわいい菜」からこの呼び名になったとか、ビタミンが豊富なんだそう😲
③“ごぎょう”は、母子草（ははこぐさ）のこと。３月３日の桃の節句に母子餅を供えて食べたことから、七草に取り入れたようです。咳や痰、喉の痛みに効果があるようですよ😊
④“はこべら”は、子孫繁栄の意味を込めているそうです。タンパク質とミネラルが豊富で、昔は腹痛の薬にしていたとか。他に歯槽膿漏にもいいとか…。
⑤“ほとけのざ”は、小鬼田平子（こおにたらびこ）のこと？？？
ぼくもよくわからないですけど、仏像の台座に使われる蓮の花が開いた様子に似ているから、名前がついたそうです。
⑥“すずな”は、カブのこと。「神様を呼ぶ鈴」という意味が込められている…。どんな土地でも育つ強さがあるそうです😲
やっと⑦です。“すずしろ”は、ダイコンのこと。「鏡草（かがみぐさ）」とも謂れがあって、平安時代には儀式にも使用していたとか…。「穢れ（けがれ）のない白」という意味を持っているからだそうです。
美白作用があって、肌を若々しく保つビタミンを含んでいます。
七草について。長かったですね。７種類のご説明。最後まで読んで頂けたなら、ぼくも嬉しいです😊
年末年始の暴飲暴食から少し離れて、七草粥の力で体を癒し、元気になりましょう。
